学龄前儿童的健康饮食营养 - 恩施方继辉心理咨询中心

学龄前儿童的健康饮食营养

  • 浏览: 1063
  • 评论: 0

学龄前儿童是指3~6岁的儿童,虽然这个时期的儿童生长速度比幼儿阶段要慢一些,但仍然处于迅速生长发育之中,需要更多的营养。此阶段影响学龄前儿童良好营养的因素较多,如挑食、贪玩等,供给这个阶段生长发育所需的足够营养,帮助建立儿童健康饮食习惯,将为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础根据学龄前儿童的营养需要,每天应该提供200~300ml牛奶,一个鸡蛋,100g禽肉、瘦肉或鱼肉,25~50g 豆制品,150g蔬菜和适量水果,每天需要150~200主食。建议一周吃一次含铁丰富的食物如猪肝或猪血,每周吃一次富含碘、锌的海产品。因为儿童这个时期的营养需求和实际的消化能力有限相矛盾,建议采用一日三餐两点的饮食方式。

适宜食物

1、主食及豆类的选择

粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆,豆腐及其他豆制品等。

2、蔬菜的选择

胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜等。3、肉蛋奶的选择

猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉等。

4、水果的选择

苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果等。

5、其他。

花生、开心果、核桃仁、杏仁等。

禁忌

1、忌吃腐败发霉变质的食物,腌制、熏烤、油炸食品。

2、忌暴饮暴食,忌吃饭的时候看书和说笑。

3、忌多吃过甜过凉及方便食品,如巧克力、冰淇淋等,少喝碳酸性饮料。

发表新的回复